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Estrogonofe de filé mignon | Band Receitas

Estrogonofe de filé mignon | Band Receitas

Confira esta deliciosa receita de estrogonofe de filé mignon, feita pelo Elisiário no 1º episódio do MasterChef+. Aprenda a fazer em casa em 1 hora!

Ingredientes

Modo de Preparo

Corte o filé mignon em cubos e tempere com orégano, pimenta-do-reino e sal. Em uma frigideira, adicione a manteiga e sele a carne. Acrescente a cebola, o tomate, o ketchup, a mostarda, o champignon e, por último, o creme de leite. Faça o arroz branco e as batatas fritas para acompanhar.